La nostra cucina

Antipasti

Amiamo introdurre i nostri ospiti alla nostra tavola con specialità di terra e di mare, saporite e prelibate. 

Raviolo allo sfusato amalfitano

I sapori autentici della nostra terra esplodono in questo piatto in cui il limone di Amalfi, oro giallo della nostra terra, esalta tutte le componenti. 

La pasta

Dagli scialatielli allo spaghettone di Gragnano, i nostri primi piatti raccontano la nostra cucina tradizionale.  Prepariamo pasta fatto a mano ogni giorno, acqua e farina per i nostri scialatielli, per un sapore prelibato da esaltare con i condimenti di mare e di terra.

I piatti di pesce

Il pescato del nostro mare in tavola per regalarvi i sapori e gli odori della nostra fortunata Repubblica Marinara. 

La Pizza

La pizza napoletana, saporita ed ad alta digeribilità, per scoprire i sapori della tradizione campana per un pasto veloce e saporito.